Оказывается драники очень вкусны. Первый раз их делала.
Картошка, капуста, морковка, лук - измельчить, добавить соль, 2 яйца, душистый перец и муки полстакана или чуть больше. И жарить под крышкой на медленном огне на подсолнечном масле.
Но электро-мясорубка для этого совсем не нужна!
(хотя без неё я бы драники не сделала!),
достаточно механического измельчителя (чоппера) или блендера.
Да хоть тёрка простая, но недорогой блендер лучше.
Нравятся по отзывам - https://www.ozon.ru/context/detail/id/135871901/ и
https://www.ozon.ru/context/detail/id/135416529/
Journal information