June 25th, 2019

О-чик

Сейчас развлекалась:

Пробовала крутить на электро-мясорубке капусту, картошку и морковь через крупную решётку.
Ну можно, но фигня.

А также на тёрке-шинковке у этой же мясорубки то же самое измельчать пробовала.

Итак, крупная шинковка хорошо режет картошку для жарки и капусту для засолки,
а крупная тёрка хорошо трёт всё то же самое. Пользоваться можно.

А вот мелкая тёрка бесполезная.

А мяса у меня нет, мне сперва холодильник надо разморозить и ужо потом.

Реверс - вещь! Он обратно крутит, если чо застрянет.

Но вообще пока не поняла, счастлива ли я от этой покупочки... Или не очень.


Сейчас из натёртого попробую драников пожарить - капустно-морковно-картофельных.
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
О-чик

Теперь поняла

как становятся вегетарианцами.

Оказывается драники очень вкусны. Первый раз их делала.

Картошка, капуста, морковка, лук - измельчить, добавить соль, 2 яйца, душистый перец и муки полстакана или чуть больше. И жарить под крышкой на медленном огне на подсолнечном масле.

Но электро-мясорубка для этого совсем не нужна!
(хотя без неё я бы драники не сделала!),
достаточно механического измельчителя (чоппера) или блендера.

Да хоть тёрка простая, но недорогой блендер лучше.

Нравятся по отзывам - https://www.ozon.ru/context/detail/id/135871901/ и
https://www.ozon.ru/context/detail/id/135416529/